幼少期からの食事パターンが、将来の歯や体重、心臓、脳、肝臓、腸の健康にどのような影響を与えるかを最新の研究が明らかにしています。子どもの食生活を見直すポイントや注意点を解説します。
オメガ3脂肪酸の高用量摂取が高齢者の筋力や身体機能の改善にどのように役立つか、最新のメタ解析結果をもとにわかりやすく解説します。